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丙氨酸的结构简式是什么

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咪乐|时时|直播 历史和实践一再证明,毛泽东在《党委会的工作方法》中所揭示的工作制度、工作方法、工作作风,是我们党最为宝贵的经验总结,也是我们进行许多具有新的历史特点伟大斗争的重要遵循。

丙氨酸的结构简式是什么

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  • 2021-12-07 12:47:41
    丙氨酸的结构简式是CH3—CH(NH2)—COOH0,丙氨酸是构成蛋白质的基本单位,是组成人体蛋白质的20种氨基酸之一。它的分子式是C3H7NO2,有α-丙氨酸和β-丙氨酸两种同分异构体。
    丙氨酸有α-丙氨酸和β-丙氨酸两种同分异构体。
    α-丙氨酸亦称2-氨基丙酸。200℃以上升华,随加热速度不同约在264~296℃之间分解。是组成蛋白质的一种成分。在营养学中属人体非必需的氨基酸。多从发酵法和天然产物中提取。
    β-丙氨酸亦称3-氨基丙酸,无色晶体。熔点198℃(分解),溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚。用于合成泛酸和电镀,也用于微生物学和生物化学等的研究上,可由丝胶、明胶、玉米朊等蛋白质水解并精制而成,也可用化学方法合成。
    由于氨基酸在同一pH环境中,各类氨基酸的带电状态不同,即它们具有不同的等电点(PI),这是电泳法和色谱法分离氨基酸的原理。

    大红玫瑰

    2021-12-07 12:47:41

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